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发布时间:2026-02-06 浏览次数:

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  产品供需错配:企业端与需求端存在明显错位。其一,企业技术升级路径与消费者痛点需求之间的不匹配,导致功能卖点的严重溢出;其二,产品结构的提升与消费者高性价比需求之间的不对称,行业持续内卷强化了消费者对功能型产品低价格的认知,而现有产品的缓慢升级难以支撑结构品的提升;其三,消费者高频使用与低频认知之间存在差距,消费者对厨卫产品的需求仍集中在基础功能,对新功能兴趣有限,此外决策者与使用者之间也存在不统一问题。

  消毒柜作为厨电产品中“健康属性”最强的品类,在健康需求加速爆发的今天仍有升级发展空间,但是核心是要“提高使用率+提高专业性”,最大限度的提高品类的“不可替代性”。首先要放大自身消毒的专业性与功能的组合性,以“更专业的消毒+更大的存储空间+更好的烘干效果”吸引消费者;其次要提高消费者的感知与使用频次,以可视化设计(如显示腔内卫生状态等)提高消费者使用感知度,以AI智能的方式实现自动消杀,提高使用频次,强化使用体验;第三,外形结构创新,外形不局限于“方正的箱体”,可以向着抽屉式、小型台面式等方向做更多尝试。

  款式上看,解决中式厨房空间痛点已成为增长的核心抓手。随着存量房改造需求释放,灶下款凭借“嵌入原有柜体、无需大改厨房”的优势,成为激活存量市场的主力机型,奥维云网(AVC)监测数据显示,线上、线下灶下款洗碗机市场份额均增长4%,以低成本换新持续释放存量潜力。与此同时,台式洗碗机以灵活免安装的特性,持续渗透小户型、租房等增量场景,奥维云网(AVC)监测数据显示,台式洗碗机双线%,成为拉动大众市场普及的重要力量。两类机型的精准布局,让洗碗机从“难安装的可选品”变为“适配各类厨房的必需品”。

  可量化的性能指标正持续打消消费者的购买顾虑。大容量成为核心趋势,奥维云网(AVC)监测数据显示,全尺寸嵌入式洗碗机中20套以上产品份额同比增长7.3%,满足了多人口家庭的餐具承载需求;洗干性能的升级更为关键,干燥指数、洗净指数远超国标的产品占比持续走高,配合大水压技术的普及,有效解决了“洗不干净、烘不干”的核心痛点。而25年8月新国标的落地则进一步推动行业向节水节能的方向升级,让参数从“宣传卖点”变为“体验底线”。

  当前嵌入式蒸烤箱正经历从“功能可用”到“体验好用”的关键升级,品牌通过系统性技术迭代与场景化设计,精准破解用户核心痛点。在基础体验层面,空间适配、清洁维护与散热安全三大痛点的解决成为核心抓手;空间上,以抽屉式新品为代表的机型实现“随心嵌入”,可适配灶下、餐边柜等多元场景,体积压缩至传统机型的三分之一,释放更多储物空间,精准契合中式厨房的紧凑布局;清洁上,搪瓷内胆渗透率持续走高,配合自清洁功能,大幅降低用户打理负担;散热上,前置散热技术的普及有效解决蒸汽伤人和橱柜受潮变形的隐患,筑牢安全底线。

  纵观2025年,国补政策激发与企业产品迭代的双重加持下,燃气式热水器和储水式电热水器(下文简写为燃热、电热)均出现了各自的热门升级方向。其中燃热市场积极发展一级能效与无管冷凝产品,电热市场积极探索超导无胆这一新型产品形式。少量的升级依旧难以激发用户的主动换新需求,一方面热水品类依旧面临着多数主流功能陷入升级疲软或参数内卷的问题,亟待更多的技术革新所支撑的产品“大升级”;另一方面热水品类在用户心中的功能属性定位过强,极少提供情绪价值,导致用户对品类缺乏探索欲。

  基于上述问题,企业可以通过产品升级和用户心智教育两大手段,双重发力激发市场活力。首先在产品端,一方面企业需要基于对用户真实痛点的深刻洞察,结合跨行业&跨领域的技术灵感重构技术底层逻辑,实现产品的跨越式迭代;另一方面企业可以通过提升产品的情绪价值从而带动用户对品类本身的关注度,如在产品设计时增加沐浴陪伴等细节设计,满足用户的“小确幸”。其次在交流端,企业需要针对产品专业科普、多元升级功能、生活态度追求等逐级提升的维度,与用户开展长周期的有效沟通,润物细无声的逐步转变用户对热水品类“强功能性弱存在感”的固有心理认知。

  在国补政策引领与头部企业积极推新之下,一级能效的零售额贡献稳步提升。奥维云网(AVC)监测数据显示,2025年线上渠道一级能效零售额贡献为14.9%,同比增长4.5%,线下渠道一级能效零售额贡献为14.6%,虽短暂落后于线上渠道渗透情况,但其同比增长高达9.8%。结合2026年新的国补政策与企业盈利导向的追求,奥维云网(AVC)预测2026年线上渠道一级能效渗透将上涨至23%左右,而考虑到线下渠道的过往快速增长与国补政策的利好情况,线下渠道一级能效渗透将快速提升至28%左右。

  回归到第一性原理思考,电热最需要解决的用户核心诉求依旧是水量问题。在传统的技术路线下,受限于水桶体积与家装面积,60L储水量已经成为中短期都难以被撼动的主流选择,企业尝试通过功率升级的手段提供更多的水量。此外,企业也有新的尝试,通过超导储能换热等技术革新的方式,同时实现体积缩小与水量提升。借鉴水量提升的技术革新灵感,各企业未来可以在扁桶设计、健康功能等多个维度持续探索并带领电热水器品类实现跨越升级。

  综上,家电周期切换,厨卫市场未来仍将处于低谷盘整阶段,但企业探索不停,持续挖掘结构性的破局方案。奥维云网(AVC)预测,2026年厨卫零售额约为1522亿元,同比下滑5.7%,受益于换新需求的稳定持续释放,同比小浮下探。国家补贴政策虽未显著激发换新需求,但有效提振了行业发展活力,新品上市与贡献度均有明显提升。展望更长远未来,还需关注更广阔的市场机遇,例如一二线城市换新后,三四线市场的换新触达;以及向外持续拓展,包括跨界进入商用厨电领域与品牌出海布局。

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